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お知らせ お知らせ一覧

21Jan
トロたく巻の作り方

トロたく巻の作り方

今年の節分はトロたく巻きを作ってみませんか?                     2月3日は節分ですね、節分の食べ物と言えば恵方巻。今年の方角は「北北西」だそうです。今回は家庭でも手軽に楽しみながら作れる「トロたく巻き」を紹介したいと思います。 〈巻き...

2022年01月21日
7Jan
干し柿のアレンジレシピをご紹介

干し柿のアレンジレシピをご紹介

干し柿とクルミのクリームチーズペースト    干し柿のおいしい季節ですね、今では少なくなってきましたが、ここ関ヶ原でも家の軒先に干し柿が並んでいる光景を目にします。 弊社ホームページにも作り方掲載しております。 干し柿の作り方はこちらから ...

2022年01月07日
10Feb
HACCP導入に向けて

HACCP導入に向けて

   HACCP 衛生管理 システム導入への社内研修を行いました。 2020年6月から食品製造における安全確保のための管理手法であるHACCP導入の義務化が求められるようになりました。これを受けて弊社も昨年から岐阜県公衆衛生検査センター様より講師を招き...

2021年02月10日
6Jan
関ヶ原町 ふるさと納税返礼品のご紹介

関ヶ原町 ふるさと納税返礼品のご紹介

「醸源」漬物の素セットが返礼品に登場!                          関ヶ原町のふるさと納税制度を利用して寄付をいただいた方への返礼品としてこの度、弊社 じょうげんの漬物の素セットをお申込みいただけるようになりました! 長年弊社のロングセラー...

2021年01月06日
23Oct
岐阜関ケ原古戦場記念館がオープンしました!

岐阜関ケ原古戦場記念館がオープンしました!

10月21日に岐阜関ケ原古戦場記念館がオープンしました! 天下分け目の戦いとして名高い「関ケ原の戦い」の全てがこの記念館で分かります!!     記念館の入場券には、かっこいい武将のイラストが描かれています。武将のイラストは7種類あるそ...

2020年10月23日