たくあんパン
卵サンドに刻んだたくあんを入れてみました。たくあんの塩味と食感がよく合います。
使用する醸源はこちら
たくあん漬用醸源
パリパリした食感を楽しめる昔ながらのたくあん漬け。
材料
| 食パン | 2枚 |
| たくあん薄切り | 1/2本 |
| マヨネーズ | 50ｇ |
| こしょう | 少々 |
| ゆで卵 | 1個 |
つくり方
- step1
5枚切り食パンは、焼き目がきつね色になるまで焼く。
- step2
たくあんは、千切りにする。
- step3
潰したゆで卵、千切りしたたくあん・マヨネーズを合わせてよく混ぜる。コショウを加えて味を整える。
- step4
トーストしたパンに挟んで完成。
ワンポイントアドバイス
- コショウの量はお好みで調整してください。
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