たくあんふりかけ
カリカリ食感と程よい塩味のたくあんを使った食べるふりかけです。チャーハンやおにぎりなど様々な料理に使えて便利です。
使用する醸源はこちら
たくあん漬用醸源
パリパリした食感を楽しめる昔ながらのたくあん漬け。
材料
| たくあん | 40ｇ |
| ごま | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
つくり方
ワンポイントアドバイス
- 調味料の分量はお好みに合わせて調整してください。
- じゃこや鰹節、大根葉など加えるとより美味しくなります。
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