手軽に作れるおうち中華、食欲そそるがっつりメニューです。

オイスターソースの香りが食欲を誘う、定番中華「チンジャオロース」のレシピをご紹介します。今回は、たけのこの代わりに手軽に使えるじゃがいもを使って作っていきます。新ジャガイモの季節で美味しいですし、使いやすい食材ですよね。炒め時間を長くするとホクホク食感になりますし、短時間でシャキシャキした食感も美味しいです。牛肉だけでなく、豚肉・鶏肉など肉の種類を変えて作るのもいいですね。お好みに合わせて作れますので、ぜひお試ください。
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https://jogen.jp/food_recipe/food_recipe-6280/