たらし焼き
昔なつかしい素朴な味の簡単おやつです。腹持ちもいいのでお夜食にもおすすめです。
材料
| 小麦粉：100ｇ |
| 味噌：大さじ1 |
| 白ごま：大さじ2 |
| 水：100㏄ |
| 油：大さじ1 |
つくり方
- step1
小麦粉、味噌、白ごまをボールに入れる。
- step2
水を加えてよくかき混ぜる。
- step3
フライパンに油を引いて中火で生地を落としていく。
- step4
片面が焼けたら、裏返して両面焼いていく。
- step5
こんがりと焼けたら、お好みで醤油やマヨネーズをつけて完成。
ワンポイントアドバイス
- 薄く小さめに落としていくときれいに焼けます。
- チーズやネギなどトッピングするとさらに美味しくなります。
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