旬のオクラを使った夏にぴったりな1品です。

暑い夏の日は、食欲も落ちがちですし、サッパリしたものが食べたくなりますよね。今回は簡単！ヘルシー！夏野菜のオクラを使った小鉢をご紹介します。オクラを茹でてあとはカリカリ梅を刻んでしらすと混ぜるだけ。醤油マヨをお好みの量で和えたら完成。しらすと梅の塩味、オクラのネバネバもよく合いさっぱり美味しい箸休めです。梅の食感もとてもいいです。
しらすのカルシウム、梅のクエン酸効果で暑い夏も乗り切れますよ、ぜひお試しください。
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https://jogen.jp/food_recipe/food_recipe-6338/