干し柿のウイスキー漬け
ウイスキーの芳醇な香りと甘い柿の相性がよく、上品なスイーツに大変身です！
材料
| 干し柿：適量 |
| ウイスキー：適量 |
つくり方
- step1
干し柿はヘタを取り、ヒタヒタのなるぐらいのウイスキーを注ぎ入れる。
- step2
味が馴染んだら完成。
ワンポイントアドバイス
- 消毒した瓶に入れて1か月ほど置くとさらに美味しく仕上がります。
- ブランデーでも美味しく出来ます。
- 4等分に切って漬けると早く味が染みます。
ご購入はこちらからオンラインショップ
こちらのレシピもおすすめ
料理レシピ- 干し柿
料理レシピ- 柿の白和え
料理レシピ- 柿とカブのなます
SHARE
