アボカドのお味噌汁
旨味引きたつ、トロっと食感！味噌のコクと風味にとてもよく合います。
材料
| アボカド：1/2個 |
| 昆布鰹だし：800㏄ |
| 味噌：大さじ3 |
| ねぎ：お好み |
つくり方
- step1
ご家庭の味噌汁の出汁を煮て、食べやすい大きさに切ったアボカドを入れます。
- step2
具が温まったら火を止め、味噌を溶き入れる。お好みでネギを入れて完成。
ワンポイントアドバイス
- アボカドの硬さはお好みの状態で使用してください。
- やわらかいアボカドは大きめに切って入れてください。
- 玉ねぎや豆腐などお好みの具材を足しても美味しいです。
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