夏におすすめの冷やして食べるかぼちゃの煮物のご紹介。

かぼちゃと言えば、秋から冬のイメージが強いですが、収穫は今の夏の時期なんですよね。収穫したてのかぼちゃは甘さは少ないですが、ビタミンや食物繊維も多く栄養価が高いので、夏の強い紫外線でダメージを受けやすい肌や体のケアにも積極的に食べたい野菜です。今回は夏らしく冷やして食べるかぼちゃ煮のレシピをご紹介したいと思います。だしの味が染みたあっさり優しい味わいで一味違います。簡単ですのでぜひお試しください。
▼レシピはこちらから▼
https://jogen.jp/food_recipe/food_recipe-3941/