蜜芋ブリュレ風
炙った香ばしさとカスタードのとろける濃厚さが魅力の食感が楽しいおしゃれスイーツです。
材料
| 焼き芋：1本 |
| 市販のカスタードクリーム：適量 |
| グラニュー糖：大さじ1.5 |
つくり方
- step1
焼き芋は冷蔵庫で冷やし、食べやすい大きさに切る。
- step2
切った焼き芋の上にカスタードクリームをたっぷりかける
- step3
グラニュー糖を上からかけ、バーナーで炙ったら完成。
（トースターやオーブンで焼いてもよい。）
ワンポイントアドバイス
- 冷やして食べると表面がパリパリになり美味しいです。
- 市販の焼き芋を使うと簡単にできます。
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