ししとうチヂミ
旬の夏野菜、ししとうをたっぷり使ったボリュームあるおかずメニューです。お好みのタレをつけてどうぞ。
材料
| ししとう：200ｇ |
| 市販のチヂミの素：150ｇ |
| ごま油：適量 |
つくり方
- step1
ししとうは千切りにする。
- step2
ボールに生地を入れよく混ぜる。
- step3
熱したフライパンに油をひいたら、タネを広げて入れ片面４分ほど焼く。
ごま油を端から回し入れ、カリッとするまでよく焼く。
- step4
食べやすい大きさに切り、お好みのタレを用意したら完成。
ワンポイントアドバイス
- タレはポン酢＆マヨネーズ。醤油、コチュジャンなどお好みでお召し上がりください。
- ししとうにピーマンを混ぜいれてもいいです。
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