ほんのり甘いかぼちゃのサラダ
デパ地下風のおしゃれなサラダです。
煮物に飽きたら、ちょっとおしゃれなサラダはどうですか?今回はかぼちゃのサラダをご紹介したいと思います。見た目もキレイです。ヨーグルトを混ぜてるのでマヨネーズも少量で大丈夫です。枝豆の食感とクリームチーズがよく合います。かぼちゃは粗めに潰して食感を残してもいいですし、滑らかに潰しても食べやすいです。多めに作ってパンやクラッカーに乗せて食べても美味しいです。簡単ですので、ぜひお試しください。
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https://jogen.jp/food_recipe/food_recipe-4106/