トロたく巻き
沢庵の塩味と食感がいいアクセントになり、ネギトロのとろけるおいしさとよく合います。恵方巻にもおすすめです。
使用する醸源はこちら
たくあん漬用醸源
パリパリした食感を楽しめる昔ながらのたくあん漬け。
材料
| たくあん | 20ｇ |
| 酢飯 | 130ｇ |
| ネギトロ | 50ｇ |
| のり | 全形(太巻き寿司用） |
つくり方
ワンポイントアドバイス
- 酢飯は少な目に盛るときれいに巻けます。
- 大葉や卵などお好みの具材を加えてください。
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