醸源誕生物語

醸源誕生物語

はじまりはオリジナル酵母の発明から。豊かな自然と歴史に彩られた関ヶ原の地で、私たちは明日の食文化を創造します。

おいしい漬け物レシピ

おいしい漬け物レシピ

簡単!楽しい!ヘルシー!大和食品工業の漬物の素「醸源」シリーズを使って、漬物作りにチャレンジ。

おいしい料理レシピ

おいしい料理レシピ

必ず見つかる今日のごはん。旬の味覚から漬物アレンジメニューまで、さまざまなレシピをご紹介します。

お知らせ お知らせ一覧

10Feb
HACCP導入に向けて

HACCP導入に向けて

   HACCP 衛生管理 システム導入への社内研修を行いました。 2020年6月から食品製造における安全確保のための管理手法であるHACCP導入の義務化が求められるようになりました。これを受けて弊社も昨年から岐阜県公衆衛生検査センター様より講師を招き...

2021年02月10日
6Jan
関ヶ原町 ふるさと納税返礼品のご紹介

関ヶ原町 ふるさと納税返礼品のご紹介

「醸源」漬物の素セットが返礼品に登場!                          関ヶ原町のふるさと納税制度を利用して寄付をいただいた方への返礼品としてこの度、弊社 じょうげんの漬物の素セットをお申込みいただけるようになりました! 長年弊社のロングセラー...

2021年01月06日
23Oct
岐阜関ケ原古戦場記念館がオープンしました!

岐阜関ケ原古戦場記念館がオープンしました!

10月21日に岐阜関ケ原古戦場記念館がオープンしました! 天下分け目の戦いとして名高い「関ケ原の戦い」の全てがこの記念館で分かります!!     記念館の入場券には、かっこいい武将のイラストが描かれています。武将のイラストは7種類あるそ...

2020年10月23日
3Sep
関ヶ原観光協会企画 !東西クリアファイルをゲットしよう♪

関ヶ原観光協会企画 !東西クリアファイルをゲットしよう♪

関ヶ原観光協会9月限定企画! 関ヶ原でお買い物または飲食をすると東西クリアファイルがもらえる! 9月15日は記念すべき天下分け目の関ヶ原合戦の日です。 関ヶ原観光協会では只今、関ヶ原でお買い物、飲食をした方を対象に「東西クリアファイル」を...

2020年09月03日
2Sep
ゴーヤとバナナのスムージーのレシピのご紹介

ゴーヤとバナナのスムージーのレシピのご紹介

  まだまだ続く暑い夏に、家庭でゴーヤが余ってきた方にもおすすめ! 朝5分で作れるゴーヤとバナナのスムージーをご紹介します!   用意する材料は、ゴーヤ、バナナ、牛乳、氷です。ミキサーを使うのでとっても簡単に作れます。 詳しいレシピは...

2020年09月02日